الأربعاء، 29 يناير 2014

أشـهى الأطبـاق من دول شـرق أسـيا



أكل الحشرات من العادات الغريبة التي تنتشر في جنوب شرقي أسيا و التي إنتشرت كذلك في بعض المناطق من أمريكا الجنوبية و كلنا لنا ذكريات مع هذه العادة فعندما كنا صغارا في السن كانوا أصدقائنا يأكلون الحشرات لطعمها الذي يعجبهم أو إفتخارا أمام أصدقائهم و دلالة على الرجولة و الحشرات تتكون من بروتينات و دهون غير مشبعة بحيث يكره العديد من الناس رؤية الحشرات مثلي أنا فما بالك برؤيتها مطبوخة و تم عرضها على الناس لكي تباع , أعتقد أنها تفتح الشهية !
حكم أكل الحشرات : إختلف العلماء في ذلك لكن ذهب إلى تحريمه جمهور العلماء و لكن أكل الجراد و الحلزون حلال عند المالكية.
عندما تأخذ دورة في بيكين مثلا ستجد أفخر و أجود الحشرات مطبوخة بعدة طرق فإذا لم تتتاح لك الذهاب إلى بيكين فسأخذك بدورة حول أسواقها.













ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق